Prazer, somos Elcio e Gabi, Somos um casal apaixonado por arte e gastronomia e juntos, temos algumas empreitadas, como uma loja de produtos craft e nossa padaria de fermentação natural.

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​Desde que descobrimos na alimentação saudável, uma nova maneira de ter e oferecer prazer, não paramos mais. Comer alimentos dos quais sabemos a procedência e o amor envolvido na feitura, sem dúvida alguma, torna o sabor ainda mais especial.

 

Em 2015 começamos a buscar mais informações, cursos e testar receitas no que se diz respeito ao pãozinho nosso de cada dia! De lá para cá, mudamos os ingredientes á beça, e a forma de preparo.

 

Em 2018, começamos a preparar pães apenas com fermentação natural, e desde então, tem sido uma relação de amor intensa.